課程:2018 飲食與記憶

背景與設計介紹
BACKGROUND & INTRODUCTION

  • 女性 / 93歲
  • 身體狀況:
    全口假牙、無嗆咳導致肺炎住院病史;ECOG 1、有高血壓、糖尿病、慢性腎病 (CKD stage 3) 病史,穩定規律服藥。
  • 相關背景:
    居住在基隆市的本省人,目前與兒子、兒媳、孫子共四人同住。

菜單
MENU

  • 地瓜餅
  • 蒸蛋
  • 胡麻菠菜
  • 雞腿捲

課程組員
MEMBERS

  • 李聆寗
  • 林怡廷
  • 陳禹安
  • 何信澤