課程：2018 飲食與記憶
背景與設計介紹
BACKGROUND & INTRODUCTION
- 女性 / 81歲
- 身體狀況：
全口假牙，有高血壓、高血脂、糖尿病。 - 相關背景：
與老公同居的泰雅族奶奶，家裡有什麼就吃什麼，食慾佳，偏愛甜食；早上和老公上山種菜工作，晚上下山上教會。
菜單
MENU
- 香蕉糯米
- 番茄蔬菜湯
- 大蒜雞
- 南瓜蒸蛋
課程組員
MEMBERS
- 葉語璇
- 謝宇翔
- 湯真
- 張質修
背景與設計介紹
菜單