課程:2018 飲食與記憶

背景與設計介紹
BACKGROUND & INTRODUCTION

  • 女性 / 73歲
  • 身體狀況:
    目前正由中度失智症轉為重度,動過膝關節手術,有骨質疏鬆、高血壓以及輕微牙周病。
  • 相關背景:
    閩南人,出生即是臺灣光復,小時候就離開父母過著辛苦的生活,教育程度到國中;18歲時與山東來的外公結婚,育有一子兩女。

菜單
MENU

  • 彩色水餃
  • 味噌湯

課程組員
MEMBERS

  • 賴君瑋
  • 林家安
  • 林家豪
  • 劉昱